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日別アーカイブ: 2023年2月6日

2月6日

今日は、抹茶の日だそうです。

愛知県西尾市茶業振興協議会が1992年(平成4年)に制定。日付は茶道において釜を掛けて湯を沸かす道具「風炉(ふろ)」から「ふ(2)ろ(6)」と読む語呂合わせで2月6日としたもの。西尾茶の創業120年の記念と、販路拡大が目的。抹茶(まっちゃ)は、緑茶の一種。碾茶(てんちゃ)を粉末にしたもの、またそれに湯を加え撹拌した飲料である。」

お茶は好きですが、抹茶は日ごろからよく飲むものではないのでなじみはないですが

抹茶といえば玉林園のグリーンソフトを思い出します おいしいよね~😋

 

今週も皆様ご安全に